Makaron razowy z pieczoną papryką i lekkim serkiem śmietankowym.






Składniki.

Makaron razowy, 350 gramów
Pieczona papryka, 280 g
Serek śmietankowy, 170 g
Mleko odtłuszczone, 56 gramów
16 g oliwy z oliwek
6 gramów pieprzu czarnego
4 gramy szczypiorku
Sól drobna, 6 gramów

Przepis.

Paprykę kroimy w paski o szerokości około pół centymetra.
W rondelku doprowadzić do wrzenia mleko i lekki serek śmietankowy.
Dodać pieprz i doprawić do smaku.
Dodajemy do garnka paprykę i mieszamy, aby smaki się połączyły.
Gdy dojdzie do wrzenia, zmniejsz ogień i zdejmij z ognia.
Powinien powstać jednolity sos o kremowej konsystencji.
Doprowadzić patelnię do wrzenia i ugotować makaron.
Kiedy makaron jest już ugotowany, dodajemy sos z pieczonej papryki i mieszamy.
Szczypiorek pokroić na małe kawałki i posypać nim wierzch potrawy.
 
 
 
 
Jeśli uważasz, że post może się komuś przydać to udostępnij go na swoich mediach społecznościowych!
 
Jeśli podoba Ci się mój blog i chciałbyś wspomóc jego rozwój, możesz Postawić mi wirtualną kawę.
 
Jeśli potrzebujesz tekstów na swoją stronę internetową lub bloga - zapraszam do kontaktu: kohelett@interia.pl 

 

Komentarze